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如何切洋葱才能不辣眼睛

来源:华北网    发布时间:2012-12-20 10:14:48

许多主妇都有过这样的经历,切洋葱时,眼睛被熏得泪流不止。那么,怎样切洋葱不辣眼呢?来看看巧妈提供的小窍门。



>先用冷水浸泡一会切洋葱的菜刀,再切就不会辣眼了。



>把整个洋葱切成两半泡在凉水里面一会。



>放微波炉稍微叮一下,切起来也不流泪。



>将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。



>砧板旁点燃一支蜡烛可以有效减小洋葱的辣眼气味。



>如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),眼睛就不会流泪了。

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责任编辑:然然
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